_/_/_/ Vin rouge 赤ワイン _/_/_/
▼△▼ 全て税込価格表示になります ▼△▼
=ミラマン エステート リザーヴ ピノ・ノワール=
チリ/ピノ・ノワール
チェリー系の香りに、ヴァイオレットの花とスパイスの
ニュアンスがきれいにハーモニー。
シーフードにもパスタ料理にも合うという、挑戦的な
お勧めワイン!
ボトル・・・・¥3,300
=月山ワインソレイユ・ルパン ヤマソーヴィニヨン=
日本/ヤマソーヴィニヨン
鶴岡市が誇る地元密着型のワイナリー。山ぶどうと
カペルネソーヴィニヨンの配合『ヤマソーヴィニヨン』は
果実味と樽の香りが調和した辛口。
ボトル・・・・¥3,850
=ハンドクラフト ピノ・ノワール=
アメリカ/ピノ・ノワール その他
ゴージャスなワインです。煌びやかですが、懐の深い味わい。
牛でも鴨でも、肉料理全域をカバーしてくれるはずです。
ボトル・・・・¥4,070
=ラ・トレメンダ モナストレル=
スペイン/モナストレル
フレッシュな果実のアロマに、香ばしいトーストや
ココアのバランスが絶妙!メインデッシュの肉料理に
合わせたら、今世紀最高のハッピーが味わえます!
ボトル・・・・¥4,620
=シノンレ・パンセ・ド・パリュ=
フランス/カベルネ・フラン
ボルドーブレンドでは補助役のカベルネフランですが、
優しさとチャーミングな味わいが特徴。
ビオディナミ製法がさらに滋味深さを引出します。
ボトル・・・・¥5,940
=マルサネレ・ロンジュロワドメーヌ・コワイヨ=
フランス/ビノ・ノワール
ブルゴーニュの最北端、新進気鋭の注目ワイナリー。
パワフルにして妖艶。とにかく深みがあって美味しい。
ボトル・・・・・¥8,580
=シャンボール・ミュジニードメーヌ・アルノー・ショパン=
フランス/ビノ・ノワール
ブルゴーニュの中でもシャンボルミュジニーは女性的な
味わいと言われています。
奥行きがあり上品、柔らかく艶のあるワイン。
ボトル・・・・・¥11,000
_/_/_/ Vin mousseux スパークリングワイン _/_/_/
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=フェウド・アランチョ グリッロ フリッツァンテ=
イタリア/グリッロ
シチリアの大手ワイナリー、安定感のある微発砲ワイン。
白桃やメロンの華やかなアロマ、細かな泡とミネラル感が
マッチして爽やかな味わい。
ボトル・・・・¥2,640
=ディアマルクスIIIドルチェ モスカート・スプマンテ=
イタリア/モスカート・ビアンコ
甘口のスプマンテ。アルコール度数も低め。モスカートは
『マスカット』のこと。日本人が一番に思い描く
『ぶどう』らしさがある。ボトルもおしゃれ。
ボトル・・・・¥4,180
=プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼブリュット=
フランス/シャルドネ シュウナン ピノ・ノワール
待望のロゼ。洗練された花やフルーツなどの
アロマに、いきいきとした果実味。
桜のような春の色合いを、たっぷり味わってください。
ボトル・・・・¥5,720
=ミッレディ フランチャコルタ ブリュット=
イタリア/シャルドネ
シャンパンと同じ製法で作られるスパークリング。
1,000日以上もの熟成期間を経て表現される
深いコクとキメ細かい泡立ちが素晴らしい。
ボトル・・・・・¥8,800
_/_/_/ Vin rose ロゼワイン _/_/_/
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=キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ=
フランス/グルナッシュ シラー サンソー
南仏の代表的な避暑地のロゼワインですが、
意外なことに日本の食材と合うんです。
ほっこりと心温まるお料理にも合わせられる
広い懐を持つロゼです。
ボトル・・・・・¥4,180
=バンドール ロゼ=
フランス/ムールヴェドル サンソー グルナッシュ
様々なフルーツとハーブ、ミネラル。フレッシュかつ
リッチなロゼ。ビオディナミ農法の
ワインは飲み口も自然体で料理に合わせやすいです。
ボトル・・・・・¥7,150
_/_/_/ Vin Blanc 白ワイン _/_/_/
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=アルタ シャルドネ/トロンテス=
アリゼンチン/シャルドネトロンテス
トロンテスはアロマティックな品種で飲み疲れるのが
玉にキズですが、シャルドネとのブレンドで
スルスルと飲み続けられる愛らしいワインに。
ボトル・・・・¥2,640
=フェウド・アランチョ インツォリア=
イタリア/インツォリア
このワインはまるでレモンのような香りを味わいが特徴です。
秋刀魚にスダチを添えるように、魚料理と一緒に
飲むときには欠かせない一杯。
ボトル・・・・¥3,300
=カステッリ・デル・ドゥーカ ビアンコ=
イタリア/オルトゥルゴ ソーヴィニヨン・ブラン
肉料理と一緒に楽しむのに最適な一杯。
骨太な酸味が食事を楽しむ時間をしっかり
支えてくれるでしょう。
ボトル・・・・¥3,300
=ホーム・クリーク ワイパラ リースリング=
ニュージーランド/リースリング
青リンゴの香りが特徴なので、最初の一杯にピッタリ!
スッキリとした酸、綺麗なミネラル感が
スタートを華やかに飾ります。
ボトル・・・・¥4,070
=ヴィッラ・ローゼン モーゼル リースリング=
ドイツ/リースリング
伝統的なドイツの甘口ワイン。アルコール度数が低いので、
お酒が苦手な人でも安心して楽しめるワインです。
ボトル・・・・¥4,070
=ラブ シャルドネ=
アルゼンチン/シャルドネ
芳醇なリンゴと、ハニーやシナモンを連想させる
香りがロマンティック。木漏れ日がこぼれる縁側で
ゆっくり「愛」について考えたくなる一杯です。
ボトル・・・・¥4,070
_/_/_/ Vin Blanc 白ワイン _/_/_/
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=月山ワイン ソレイユ・ルパン 甲州シュールリー=
日本/甲州
国際品種にも認定された日本の『甲州』シュールリー醸酵後に
オリと複触させて熟成すること。
ワインに豊かなボティと独特の香味を与えます。
ボトル・・・・¥3,850
=デスパーニュ ビフィス・ブラン=
フランス/ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
天才的な腕前を誇るデスパーニュ家が手がける白ワイン。
グレープフルーツやパインのフルーティーさと、
優しく広がっていく酸味の味わい。
ボトル・・・・¥4,400
=モモ ソーヴィニヨン・ブラン=
ニュージーランド/ソーヴィニヨン・ブラン
NZのソーヴィニヨンブランはパッションフルーツ等の
南国果実の香りが特徴。
一口で虜にするキャッチーなワイン。
ピオディナミ農法というのもポイント。
ボトル・・・・¥4,400
=ゴマリスX(エキス)アルバリーニョ=
スペイン/アルバリーニョ
スペインのリアスパイシャスは日本海側の土地と
気候が似ています。
ほのかなミネラルと潮の香りが特徴のワイン。
魚介類には最適!
ボトル・・・・¥5,830
=カルム・ド・リューセック=
フランス/セミヨン主体
ソーテルヌの銘醸、シャトー・リューセックの
セカンドワイン。貴腐ブトウを使った気品溢れる甘口。
洗練された味わいが口の中で大きく広がります。
ボトル・・・・・¥8,580
=プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ V.V. =
フランス/セミヨン主体
プイィ・フュイッセはブルゴーニュにおいて
シャルドネ生産の銘醸地です。
V.V. とは「古木」の意味。
芳醇で濃密な果実味溢れる銘酒です。
ボトル・・・・・¥11,000
///////////// Boissons お飲物 /////////////
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■★□★■ アルコール ■★□★■
ビール(ハートランド)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥660
ぐどき上手辛口純米吟醸本生(300ml)
・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,320~
■★□★■ ノンアルコール ■★□★■
ノンアルコールビール(キリン零壱)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥550
ノンアルコールワイン(スパークリング/ハーフボトル)
・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,408
ウーロン茶
・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥385
ラ・フランスジュース(山形代表)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥418
ペリエ(スパークリングミネラルウォーター)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥385
庄内朝日産山ぶとうジュース(炭酸もあります)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥550
当サイト内で使用している「マッサージ」という言葉は、 もみほぐし・整体・鍼灸・リンパ・アロマ・足ツボなど、 広く一般に行われている、主にリラクゼーションを目的とした施術全般を指しています。
あん摩マッサージ指圧師をはじめとする、国家資格を有する施術者が在籍する店舗においては、 その旨を記載させていただいております。
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